จัดสวนหน้าบ้านสไตล์ยุโรป สวนสวยสำหรับบ้านพื้นที่น้อย Cottage Garden
แม้จะเป็นเรื่องยากอยู่สักนิดที่จะจัดสวนหน้าบ้านสไตล์ชนบทให้เหมือนสวนในยุโรป เพราะสภาพภูมิอากาศที่แตกต่าง แต่เราก็สามารถสร้างสวนคอตเทจแบบไทยๆ ได้ ด้วยพันธุ์ไม้ที่เหมาะสม เลี้ยงดูง่าย ให้บรรยากาศไม่ต่างจากสวนคอตเทจแบบในนิทานต้นตำรับจากเมืองนอก (บ้านสร้างใหม่)
จัดสวนหน้าบ้าน สไตล์คอตเทจ คืออะไร
สวนคอตเทจ คือ รูปแบบของสวนชนบทยุโรปที่มีพื้นที่เล็กๆ พันธุ์ไม้ที่ปลูกประดับล้วนแต่ดูแลง่าย บ้างก็เป็นพันธุ์ไม้พื้นเมือง และขึ้นเองตามฤดูกาล บ้างก็ปลูกผักสวนครัวผสมกับไม้ดอก
รูปแบบของสวนไร้การปรุงแต่งปล่อยเป็นแบบฟอร์มตามธรรมชาติ และมีรูปทรงไร้แบบแผน รอบๆ สวนมักจะมีงานประติมากรรมตั้งประดับซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับความเป็นชนบท อาทิ เป็ด แกะ นก กระต่าย เป็นต้น
หากเป็นสวนกระถาง วัสดุที่เป็นกระถางมักจะเป็นวัสดุเหลือใช้อย่าง ถังสังกะสีเก่า กระป๋อง ไม่เน้นสีสันมากมายเพื่อไม่ให้เด่นเกินดอกไม้
พื้นที่แค่ไหนจัดสวนหน้าบ้านสไตล์คอตเทจได้
สำหรับบ้านที่มีพื้นที่น้อย อย่างบ้านทาวน์โฮม จะเหมาะเป็นอย่างยิ่ง เนื่องด้วยธรรมชาติของสวนคอตเทจนั้นไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่เยอะแยะมากมาย มีแค่พอเหมาะอย่าง 2 x 2 เมตร หรือ 4 x 2.5 เมตร ก็สามารถจัดเป็นสวนชนบทได้
อย่างบ้านแถบชนบทของยุโรปก็นิยมจัดสวนคอตเทจในส่วนหน้าบ้านทาวน์โฮม หากมีพื้นที่มากกว่าหรือใหญ่กว่าพื้นที่ดังกล่าวก็สามารถจัดสวนคอตเทจได้เช่นกัน แต่ต้องแบ่งสัดส่วนของสวนให้ดี เพื่อการดูแลที่ง่าย แต่จะให้ดีจัดแล้วให้สวนดูน่ารัก แนะนำให้จัดเป็นมุมเล็กๆ จะเป็นการดี อย่างระเบียงบนคอนโดมิเนียม ระเบียงบนอะพาร์ตเม้นท์ ก็สามารถจัดสวนคอตเทจได้เช่นกัน แต่ควรปลูกในกระถางจะเหมาะมากกว่าปลูกลงดิน
ลักษณะของพันธุ์ไม้ที่ปลูกในสวนคอตเทจ
การจัดสวนหน้าบ้านสไตล์คอตเทจต้องจัดให้ดูเป็นธรรมชาติไร้แบบแผน พันธุ์ไม้ที่ปลูกในสวนส่วนใหญ่จึงเป็นไม้ใบเรียวเล็ก รูปทรงเป็นพุ่ม มีดอกสดใสและออกดอกสลับกับทั้งปี หรือจะเป็นไม้ใบสวยงามก็นำมาปลูกสลับกันได้ เช่น ปริก เฟิร์นบอสตันแคระ เล็บครุฑ หญ้าถอดปล้อง
หากเลือกต้นไม้ใหญ่ปลูกประกอบควรเป็นไม้ผลัดใบ เมื่อถึงต้นฤดูร้อนไม้ผลัดใบจะแตกใบใหม่เป็นสีเขียวอ่อนคลายฤดูใบไม้ผลิในยุโรป อาจจะต้องคอยเก็บกวาดใบบ้างแต่สีสันของดอกไม้จะสวยสดจนลืมเหนื่อยกันเลยทีเดียว
ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับการออกแบบรูปร่างของสวนด้วย เพราะหากพื้นที่แคบมากๆ ก็ไม่เหมาะจะปลูกต้นไม้ขนาดใหญ่ ไม้ยืนต้นที่เหมาะจะปลูกในสวนคอตเทจได้แก่ บุหงาส่าหรี ชมพูพันธุ์ทิพย์ สุพรรณิการ์ ตะแบก
ปลูกดอกไม้ในสวนคอตเทจ
จะจัดสวนหน้าบ้านให้เหมือนสวนคอตเทจในยุโรปเลยก็คงเป็นไปได้ยาก ฉะนั้นจึงควรเลือกพันธุ์ไม้ดอกที่ปลูกได้ในเมืองไทย แต่ให้ความสวยงามเหมือนไม้ยุโรป อาทิ
1. ซัลเวีย มีหลายสายพันธุ์ ทั้งอายุสั้นและยาว มีความสูงตั้งแต่ 20-30 เซนติเมตร และสายพันธุ์ต้นสูงจะสูง 60-100 เซนติเมตร ดอกมีหลายสี อย่างสีม่วง สีแดง สีชมพู เป็นไม้ดอกที่ต้องการน้ำปานกลาง ต้องการแสงตลอดวัน และชอบอากาศเย็น
2. ดาห์ลเบิร์กเดซี่ ลักษณะใบคล้ายใบผักชี ออกดอกที่ปลอยยอด ต้นสูง 15-20 เซนติเมตร เหมาะที่จะปลูกในกระถางแขวน ชอบน้ำมาก ต้องการแสงทั้งวัน
3. บลูฮาวาย คงทนอยู่นานมีอายุหลายปี ขนาดพุ่มสูง 30-60 เนติเมตร ชอบแสงทั้งวัน ต้องการน้ำมาก ดอกสีม่วงจะออกดอกได้ทั้งปี เหมาะที่จะปลูกในที่กลางแจ้ง
4. พยับเมฆ หรือที่เรียกกันง่ายๆ ว่า หญ้าหนวดแมว จัดเป็นไม้คลุมดินทรงพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ช่อดอกเป็นช่อกระจะ กลีบดอกสีขาวมรก้านเกสรเพศผู้ยาวออกจากดอกรอบช่อดูคล้ายหนวดแมว ชอบน้ำมาก รับแสงทั้งวัน ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ
5. ผกากรอง เป็นพืชสมุนไพร ดอกมีกลิ่นหอมฉุนรูปทรงเป็นกระจุกคล้ายร่ม เลี้ยงดูง่าย ออกดอกทั้งปี เป็นไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ชอบน้ำน้อย แสงมาก
6. กุหลาบเลื้อย เหมาะที่จะปลูกประดับซุ้มเลื้อยหรือปลูกเป็นแนวรั้ว แม้จะมีหนามแหลมแต่ก็มีเสน่ห์เพราะสีสันที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นสีขาว สีชมพู สีแดง สีเหลือง และยังมีกลิ่นหอม ชอบแดดทั้งวัน ต้องการน้ำมาก และชอบอากาศเย็น
7. บานไม่รู้โรย เป็นไม้ล้มลุกมีดอกหลายสีทั้งม่วง ขาว ชมพู แดง เป็นที่คุ้นเคยของคนไทยดี เลี้ยงง่ายทนแดดแรงได้ดี ออกดอกตลอดปี และยังเป็นสมุนไพรไทยอีกต่างหาก
8. แววมยุรา แม้อายุจะสั้นแต่รูปดอกที่ดูสดใส แต่ละกลีบดอกจะมีสีเหลือบกัน อย่างสีขาวเหลือบม่วง สีขาวเหลือบชมพู ทำให้เป็นดอกไม้ที่นิยมปลูกในกระถางแขวน ทรงพุ่มสูง10-15 เซนติเมตร ชอบน้ำมากและต้องการแสงทั้งวัน
9. เบญจมาศ ชอบอากาศเย็น น้ำมาก แสงมาก อายุคงทน ดอกมีกลิ่นหอมฉุน มีสีสันหลากหลาย ทั้งขาว ชมพู ม่วง เหลือง
หาซื้อจากที่ไหน
ต้นไม้สำหรับจัดสวนหน้าบ้านสไตล์คอตเทจมีจำหน่ายตามตลาดต้นไม้ทั่วไป อาทิ ตลาดต้นไม้บางใหญ่ จะมีทั้งไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้ยืนต้นจำหน่ายแบบครบถ้วน
ส่วนอุปกรณ์ตกแต่งสวนขอแนะนำไปที่ตลาดต้นไม้ ซ.ช้าง ถ.รัตนธิเบศร์ ชื่อร้าน Flora Cottage ภายในร้านมีของตกแต่งสวนอย่างกระถางเอิร์น งานปูนปั้น และยังมีแบบจำลองสวนคอตเทจให้ดูเป็นแบบอย่างด้วย จะได้ดูเป็นแนวทางในการจัดสวน ได้เห็นว่าการจัดสวนคอตเทจนั้นไม่ยากเลยสักนิด
ขอขอบคุณที่มาของบทความ
www.scgbuildingmaterials.com